Ежегодно в мире образуется около 20 миллионов тонн кофейной гущи, большая часть которой не перерабатывается и оказывается на свалках. Традиционные методы утилизации охватывают лишь 10–15%, что делает актуальным поиск новых решений.
Пермские ученые предложили новый метод переработки кофейной гущи в углеродные сорбенты. Полученные образцы обладают свойствами, сопоставимыми с промышленными аналогами, такими как марки активированного угля, и могут использоваться для очистки воды от тяжелых металлов и нефтепродуктов.
Исследование доказало, что предложенный способ позволяет создавать из кофейной гущи сорбент для фильтрации воздуха и сточных вод. При добавлении определенного количества химического реагента гидроксида калия при изготовлении образца сорбент с кофейными отходами становится схож по структуре и свойствам с биологически активным и католитически активным углем. Они были взяты в качестве стандартов для проверки эффективности.
Источник: Научная Россия
