Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ДНР Александр Хоруженко подчеркивает: чтобы не заразиться кишечной инфекцией достаточно соблюдать простые правила – тщательно мыть овощи и фрукты, избегать употребления скоропортящихся продуктов.
В возникновении кишечных заболеваний пищевой фактор был и остается преобладающим. Употребление в пищу некачественных продуктов, в особенности, приготовленных в домашних условиях, может стать причиной заражения,
- говорит он.
Специалист напоминает горожанам, что в жаркие летние дни крайне важно следить за качеством пищи и соблюдать правила личной гигиены – это поможет предотвратить неприятные последствия.
