Как накрыть праздничный стол без особых рисков для здоровья?
Об этом рассказала внештатный Республиканский специалист по эндокринологии Светлана Змарада.
Прежде всего нужно исключить некоторые «опасные» блюда: колбасные и копченые изделия; острые блюда и пряности; жирные продукты, белые сорта хлеба, сладкие фрукты (виноград, инжир), соусы, горчица.
При верном подходе праздничный стол будет состоять из достаточного количества многообразных вкусных и полезных блюд.
Придерживайтесь общих рекомендаций по профилактике переедания в новогодние праздники:
перед застольем соблюдайте привычный режим питания,
ешьте больше овощей, зелени,
не злоупотребляйте алкоголем и калорийными безалкогольными напитками,
тщательно пережевывать пищу, не выкладывать на тарелку все и сразу,
после праздников вернитесь к сбалансированному питанию,
не забывайте о внедрении физических нагрузок после праздников.
Источник: Минздрав ДНР
